تؤكد الأبحاث الدور الهام للبروتينات كمكوِّن حيوي للصحة واللياقة البدنية كما أثبتت الدراسات أيضاً أن الأنظمة الغذائية التي تحتوي على نسبة عالية جداً من البروتينات وأنواعها قد تكون ضارة ويحتاج الأفراد النشطون للبروتين أكثر من الذين يتبعون أسلوب حياة مستقر
